Российский экологический оператор (РЭО) предложил создать систему распределения продуктов питания с истекающим сроком годности, а также оператора этой системы. Инициатива направлена в федеральные органы власти на согласование.
По словам гендиректора РЭО Дениса Буцаева, в России образуется 17 млн тонн отходов продуктов питания, потери продовольственных товаров при этом превышают 40%. Это приводит к выбросам более 2 млн тонн свалочного газа, а стоимость потерянных продуктов питания оценивается более чем в 1,6 трлн руб., что соответствует 12% оборота розничной торговли продуктами питания.
Развитие системы распределения продуктов питания с истекающим сроком годности может стать эффективным решением этой проблемы. В РЭО считают, что она должна быть создана с привлечением специализированных организаций и при активном участии предприятий сельского хозяйства, пищевой промышленности, оптовой и розничной торговли, общественного питания и гостиничного хозяйства. Оператором системы целесообразно назначить благотворительную организацию, отвечающую за организацию сбора и передачи продовольственных товаров. В РЭО намерены заняться разработкой соответствующих поправок в законодательство.
Напомним, что ранее Правительство России подготовило положительное заключение на пакет законопроектов о введении в России механизма фудшеринга. Группа депутатов предложила внести в НК РФ изменения, освобождающие производителей и продавцов от уплаты НДС при передаче нераспроданных товаров благотворительным и некоммерческим организациям для последующей раздачи населению. Сейчас они вынуждены утилизировать еще годные в пищу продукты, чтобы сэкономить на налогах.
Источник: РЭО
