Производители рисовой крупы уведомили торговые сети о повышении цен на 10—30%. Причина — неблагоприятные погодные условия в Краснодарском крае, которые привели к снижению качества сырья и, как следствие, к браку продукции.
По данным «Руспродсоюза», в середине марта оптовая цена на рис первого сорта в среднем составляла 64 130 руб. за тонну, в то время как годом ранее она была на отметке 51 600 руб. за тонну.
Производители риса считают, что его подорожание может привести к снижению спроса: потребители будут отдавать предпочтение гречневой крупе,которая по цене более доступна.
Несмотря на предупреждение производителей, исполнительный директор Национального рисового союза Михаил Радченко уверяет, что, с учетом действующего запрета на экспорт риса, его запасов достаточно для обеспечения внутреннего рынка страны. Таким образом, нет никаких предпосылок для роста оптовых цен.
В Минсельхозе России тоже заявили, что основания для роста цен на рис в этом сезоне отсутствуют, поскольку качество и объем урожая 2022 года полностью соответствуют потребностям российских переработчиков.
Источник:
Коммерсантъ
