Алкогольное мороженое будет продаваться в России по правилам, предусмотренным для спиртных напитков. Соответствующее распоряжение подготовило Правительство России.
В России вся пищевая продукция с содержанием этилового спирта более 0,5% относится к алкогольной продукции. Это значит, что на ее производство, хранение, поставку и розничную продажу нужна лицензия. Кроме того, ее нельзя продавать несовершеннолетним лицам.
Существует список товаров-исключений, которые не считаются алкоголем, хотя в них содержится спирт. Раньше в этот перечень входило, в том числе, алкогольное мороженое, а также содержащие спирт взбитые замороженные десерты, щербеты, смеси для их приготовления и сладкий пищевой лед. Теперь они исключены из списка и должны продаваться с учетом всех правил торговли алкогольной продукцией.
Ранее Минфин России предложил снизить предельное содержание этилового спирта в мороженом и аналогичных замороженных десертах до 1,2%.
Источник: ТАСС
