В Минсельхозе России сообщили, что не ожидают резкого повышения цен на молочную продукцию. В министерстве полагают, что ситуация на рынке молочной продукции сейчас сбалансирована и потребности покупателей полностью покрываются за счет внутреннего производства и поставок из Беларуси.
Как отмечается в сообщении министерства, по итогам первого полугодия 2024 года производство обработанного молока, включая молоко для детского питания, увеличилось на 4,3%, а производство сыров – на 11,9% по сравнению с тем же периодом прошлого года.
Ранее производители молочной продукции уведомили продавцов о повышении цен в размере от 5 до 15% в зависимости от категории продукции, ее жирности и вида упаковки. Крупнейшие молочные заводы пообещали поднять цены из-за роста затрат на производство, повышения себестоимости сырья и увеличения ставки ЦБ РФ.
Источник: Российская газета