Зампред Комитета Госдумы по экономической политике Сергей Алтухов предложил уравнять санитарные нормы для предприятий общественного питания и супермаркетов, реализующих готовую еду.
Парламентарий заявил, что действующие санитарные нормы создают неравные конкурентные условия, поскольку требования, предъявляемые к заведениям общепита, более строгие, чем требования к торговым сетям.
Например, рестораны и кафе обязаны соблюдать санитарные правила и нормы, которые регулируют множество требований: от планировки помещений до товарного соседства и маркировки инвентаря. В магазинах зачастую не выполняются необходимые требования, из‑за чего готовая еда становится более опасной для потребителей, чем блюда из ресторанов и кафе.
Для выравнивания конкурентных условий Алтухов предлагает распространить часть общих требований и норм, действующих для общепита, на торговые сети, организующие зоны для приема пищи на месте. При этом, по его мнению, ужесточать правила для заведений, работающих только на вынос, не нужно.
Источник: газета.ru
Будет интересно:
— Штрафы за размещение рекламы в запрещенных в России соцсетях могут увеличить
— Чем рискуют продавец и покупатель при оплате товара мобильным переводом?
— К товарам на «российской полке» предъявят разные требования
— В России предложили заморозить цены на алкоголь в преддверии Нового года
