Глава Россельхознадзора Сергей Данкверт предложил ввести оборотные штрафы для производителей за фальсификацию продуктов.
По его словам, на сегодняшний день изготавливать продукцию, полностью соответствующую всем требованиям ГОСТ, довольно проблематично. Это нередко приводит к тому, что предприниматели изменяют состав продукции, что негативно сказывается на ее качестве. Предприниматели пользуются при производстве техническими условиями, которые, как правило, не только содержат более лояльные требования к продукции, но и могут разрабатываться, утверждаться и изменяться по воле самого производителя.
В качестве примера министр привел рыбные консервы. По его словам, если консервы из сайры, то и изготовлены они должны быть из сайры, а не из какой-либо другой рыбы, как это нередко оказывается после проверки. Сейчас никакое наказание за это не предусмотрено, и за подобные нарушения необходимо вводить оборотные штрафы.
Источник: retail.ru
