Росалкогольтабакконтроль напомнил, что с 1 января 2027 года вступает в силу новый национальный стандарт ГОСТ Р 72295-2025 «Пиво. Общие технические условия», при этом межгосударственный стандарт ГОСТ 31711-2012 «Пиво. Общие технические условия» утрачивает силу. Производителям и импортерам пива следует учитывать это в своей деятельности.
Дело в том, что ст- 16 Федерального закона от 22.11.1995 № 171-ФЗ запрещает розничную продажу алкогольной продукции (в т. ч. в общепите) без указания в документах, сопровождающих оборот алкогольной продукции, сведений о декларациях о соответствии. В свою очередь, декларация о соответствии содержит сведения о действующих стандартах, требованиям которых алкогольная продукция должна соответствовать.
Таким образом, в случае производства и импорта пива по новому стандарту ГОСТ Р 72295-2025 необходимо оформить новую декларацию о соответствии.
Также в случае применения нового стандарта ГОСТ Р 72295-2025 взамен утратившего силу ГОСТ 31711-2012 организации необходимо представить корректирующее уведомление о начале оборота с указанием в нем:
-
реквизитов нового стандарта (ГОСТ Р 72295-2025);
-
реквизитов новой декларации о соответствии;
-
новой фотографии, на которой на этикетке (контрэтикетке) указаны реквизиты нового стандарта.
При этом, поставка пива, произведенного до 01.01.2027 по ГОСТ 31711-2012, а также его розничная продажа могут осуществляться до окончания срока годности такой продукции, установленного ее изготовителем.
Следить за новостями удобно в нашем новостном канале. Присоединяйтесь!
Источник: Федеральная служба по контролю за алкогольным и табачным рынками